La transformation de la sécurité alimentaire dans le domaine des produits surgelés a atteint son apogée lors du salon des aliments surgelés et réfrigérés Frozen Cube 2023 China (Zhengzhou), un spectacle qui s'est déroulé du 8 au 10 août au vaste centre international de congrès et d'expositions de Zhengzhou.
Sur le stand 1T54, l'incontournable Techik a attiré l'attention en dévoilant une impressionnante gamme de merveilles technologiques qui redéfiniront les contours de la sécurité alimentaire pour les générations à venir.machines de tri visuel à bande intelligentes ultra-haute définitionGrâce aux machines de pointe de détection d'objets étrangers à rayons X à double énergie, l'exposition a servi de témoignage du changement de paradigme en matière de sécurité alimentaire.
Le Henan, province réputée pour ses prouesses agricoles, a vu son industrie des surgelés prendre de l'ampleur. Le Salon des surgelés a marqué le paysage, capitalisant sur l'avantage unique du Henan dans le secteur. Le parcours de la province, de la transformation alimentaire approfondie à l'organisation de chaînes d'approvisionnement étendues et à la mise en place d'une logistique du froid performante, a trouvé son apogée lors de cette grande exposition.
L'inauguration du salon a réuni un groupe de sommités du secteur, venues constater le génie de Techik. Forts d'une vaste expertise en matière d'inspection en ligne d'aliments surgelés et réfrigérés, d'ingrédients préemballés et d'exhausteurs de goût, les experts ont échangé avec les participants.
La complexité de la cuisine surgelée, fusion de riz, de farine, de céréales, de légumes, d'huiles et de viandes, est soulignée par les défis de la gestion de la production. La diversité des compositions, le flux des commandes et la présence insidieuse de minuscules éléments étrangers constituaient un casse-tête complexe.
Les prouesses de lamachine de tri visuel à bande intelligente ultra-haute définitionLa machine a impressionné le public et a laissé une empreinte indélébile. Alliant l'ingéniosité d'un tri intelligent des formes et des couleurs, elle s'est révélée être une véritable sentinelle contre les micropolluants tels que les cheveux, les plumes, les minuscules lambeaux de papier, les ficelles et les minuscules restes d'insectes. Conçue avec des prouesses protectrices et une hygiène irréprochable, elle a abordé de nombreux domaines, englobant les produits frais et surgelés, les produits lyophilisés et les étapes complexes de tri des fritures et des pâtisseries.
Date de publication : 15 août 2023