Candy elle-même généralementne sonnera pas dans un détecteur de métaux, car les détecteurs de métaux sont conçus pour détectercontaminants métalliques, pas de produits alimentaires. Cependant, certains facteurs peuvent amener un produit de confiserie à déclencher un détecteur de métaux dans des circonstances spécifiques. Voici une explication de comment et pourquoi cela peut se produire :
1. Présence de contaminants métalliques
Les détecteurs de métaux sont conçus pour détecter les objets métalliques étrangers, tels que :
- Acier(par exemple, à partir de machines)
- Fer(par exemple, à partir d'outils ou d'équipements)
- Aluminium(par exemple, à partir de matériaux d'emballage)
- Acier inoxydable(par exemple, à partir d'un équipement de traitement)
Si un bonbon est contaminé par un fragment métallique, qu'il provienne d'un équipement, d'un emballage ou d'autres sources, le détecteur de métaux se déclenchera. Par exemple, si un bonbon contient un petit fragment de métal ou s'il y a du métal dans l'emballage (comme un emballage en aluminium), le détecteur l'identifiera et déclenchera une alerte concernant le contaminant.
2. Ingrédients ou charges haute densité
Certains ingrédients à haute densité, tels que ceux présents dans certains bonbons (par exemple, les noix, les caramels ou les bonbons durs), peuvent parfois poser des problèmes de détection. Si les bonbons sont densément emballés ou ont une couche épaisse, le détecteur de métaux peut avoir des difficultés à faire la distinction entre les aliments et les petits contaminants métalliques. Cependant, cela ne signifie pas que le bonbon lui-même « explosera » ou sera faussement détecté comme étant du métal. Il s'agit plutôt de la présence decontamination métalliquecela déclencherait l'alerte.
3. Conditionnement
Le type d'emballage peut également affecter la détection des métaux.Emballages de bonbonsfabriqués à partir de matériaux métalliques (par exemple, du papier d'aluminium ou des stratifiés métalliques) peuvent causer des problèmes dans le processus de détection, surtout si le bonbon n'est pas entièrement emballé ou si l'emballage contient des pièces métalliques (comme des agrafes ou du papier d'aluminium). Les détecteurs de métaux détectent souvent ce type d'emballage, mais ce n'est pas le bonbon lui-même qui provoque la réaction, mais l'emballage métallique.
4. Type de détecteur de métaux
Différents types de détecteurs de métaux ont différents niveaux de sensibilité. Certains peuvent être plus sensibles aux contaminants métalliques plus petits, même ceux incrustés dans des aliments plus épais ou plus denses comme les bonbons. Détecteurs de métaux avecdétection multifréquenceetrésolution plus élevéepeut être plus efficace pour détecter les petites ou fines particules métalliques incrustées dans les bonbons ou l'emballage.
5. Détecteurs de métaux Techik pour Candy
Les détecteurs de métaux de Techik, comme ceux duSérie MD-Pro, sont conçus pour détecter une variété de contaminants métalliques dans les produits alimentaires, y compris les bonbons. Ces détecteurs sont équipés d'une haute sensibilité et d'algorithmes avancés qui permettent de distinguer les aliments des objets métalliques. Les systèmes de Techik peuvent détecter des contaminants aussi petits que 1 mm (ou même plus petits, selon le produit spécifique) sans se déclencher faussement sur le bonbon lui-même.
Les détecteurs Techik comportent égalementsystèmes de rejet automatique, garantissant que tout bonbon contaminé est immédiatement retiré de la chaîne de production, améliorant ainsi la sécurité et le contrôle qualité.
Conclusion:
Candy elle-même ne s'éteindra pas dans un détecteur de métaux à moins qu'elle ne contiennecontaminants métalliquesou des emballages métalliques. Les détecteurs de métaux sont très efficaces pour identifier et rejeter les contaminants métalliques qui pourraient accidentellement se mélanger aux bonbons lors de la fabrication, de la manipulation ou de l'emballage. Si le bonbon est correctement traité et ne contient pas d’objets métalliques, il devrait passer sans problème à travers le détecteur. Cependant, un emballage métallique ou une contamination provenant des équipements de production pourraient provoquer le déclenchement d'un détecteur de métaux.
Heure de publication : 03 janvier 2025