Le tri et la classification du thé, du thé brut au produit final emballé, présentent de nombreux défis à chaque étape. Ces difficultés proviennent d'incohérences dans la qualité des feuilles, de la présence de matières étrangères et de variations de texture et de taille, qui doivent toutes être gérées efficacement pour maintenir les normes de produit souhaitées.
Principaux défis du tri et du classement du thé
1. Taille et forme des feuilles incohérentes
Les feuilles de thé varient en taille, en forme et en maturité, même au sein d'un même lot, ce qui rend difficile l'obtention d'un classement uniforme. Cette incohérence affecte la qualité globale et l’apparence du produit final.
2. Contamination par des matières étrangères
Les feuilles de thé crues contiennent souvent des corps étrangers tels que des brindilles, des cailloux, de la poussière ou même des cheveux, qui doivent tous être éliminés pendant le traitement pour répondre aux normes de sécurité et de qualité.
3. Variabilité de la qualité des feuilles
Les variations dans la texture des feuilles, la teneur en humidité et la tendreté compliquent le processus de tri. Certaines feuilles peuvent sécher de manière irrégulière, ce qui entraîne d'autres problèmes de classement.
4. Défauts internes indétectables
Les méthodes de tri basées sur la surface peuvent ne pas être en mesure d'identifier les défauts internes ou les impuretés, notamment ceux causés par des moisissures ou des corps étrangers cachés dans les feuilles.
5. Classement basé sur la couleur et la texture
Différents types de thé ont des normes différentes en matière de couleur et de texture. L’équipement de tri peut avoir des difficultés avec des différences de couleur subtiles, et le classement manuel peut demander beaucoup de travail et être imprécis.
Comment les solutions Techik relèvent ces défis
1. Tri des couleurs ultra haute définition pour les défauts externes
Les trieurs de couleurs à convoyeur ultra haute définition de Techik utilisent la technologie de la lumière visible pour détecter les défauts de surface et les impuretés difficiles à repérer par l'œil humain, tels que de minuscules corps étrangers comme les cheveux. Ces machines excellent dans l’élimination des particules indésirables en reconnaissant de légères différences de surface dans les feuilles, améliorant ainsi la consistance du produit final.
Application : Détecte les impuretés à la surface, les variations de couleur et les matières étrangères.
2. Tri aux rayons X pour les défauts internes et les corps étrangers
L'équipement à rayons X intelligent de Techik utilise la technologie à rayons X pour détecter les corps étrangers internes en fonction des différences de densité, fournissant ainsi une couche supplémentaire de contrôle qualité là où les trieurs de couleurs peuvent échouer. Ce système est particulièrement efficace pour identifier les impuretés de faible densité ou minuscules, telles que les petits cailloux ou les défauts internes qui ne peuvent pas être détectés par le seul tri optique.
Application : Identifie les corps étrangers cachés à l’intérieur des feuilles de thé, comme les petites pierres, les brindilles ou tout autre matériau dense qui pourrait ne pas être visible à la surface.
3. Efficacité et cohérence améliorées
En combinant le tri par couleur et la technologie des rayons X, Techik propose une solution complète pour le tri et le classement du thé. Cela réduit le recours au travail manuel et minimise les erreurs de détection des défauts, permettant un traitement plus rapide et plus précis tout en maintenant une qualité élevée tout au long de la chaîne de production.
Application : Améliore la cohérence du classement et réduit le risque de contamination, garantissant ainsi des normes de produits plus élevées.
Heure de publication : 17 octobre 2024