La transformation du piment englobe une large gamme de produits, notamment les flocons, les segments, les filaments et la poudre de piment. Pour répondre aux exigences de qualité strictes de ces produits transformés, la détection et l'élimination des impuretés, notamment les cheveux, le métal, le verre, les moisissures et les piments décolorés ou abîmés, sont essentielles.
Pour répondre à ce besoin, Techik, leader reconnu dans le domaine, a lancé une solution de tri avancée, adaptée à l'industrie du piment. Ce système complet répond aux divers besoins de tri de l'industrie, des flocons aux filaments de piment, et au-delà, garantissant qualité et sécurité tout en protégeant la réputation des produits à base de piment.
Les flocons, segments et filaments de piment subissent souvent diverses étapes de transformation, notamment la découpe, le broyage et la mouture, ce qui augmente le risque de contamination du produit final par des impuretés. Ces impuretés, telles que les tiges, les chapeaux, la paille, les branches, le métal, le verre et les moisissures, peuvent nuire à la qualité et à la commercialisation du produit.
Pour y remédier, Techik propose unemachine de tri optique à bande haute résolutionCapable d'identifier les couleurs et formes anormales, la peau pâle, les zones décolorées, les tiges, les chapeaux et les moisissures dans les piments séchés, cette machine dépasse les capacités du tri manuel et améliore considérablement la précision de la détection.
Le système comprend également un appareil à rayons X bi-énergie capable de détecter les métaux, les fragments de verre, les dommages causés par les insectes et autres défauts dans le piment transformé. Cela garantit que le produit final est totalement exempt de contaminants étrangers, renforçant ainsi sa qualité et sa sécurité.
Les avantages de la solution Techik sont multiples. Elle élimine le tri manuel, processus laborieux et coûteux, améliorant considérablement l'efficacité de la détection. En éliminant les impuretés, notamment les poils, les piments décolorés et autres défauts, le système permet aux entreprises de maintenir une qualité constante de leurs produits et de protéger leur image de marque.
De plus, pour les produits chili conditionnés en contenants, comme la sauce chili ou la base de fondue chinoise, la solution « Tout en un » offre un système complet d'inspection du produit final. Cela comprendinspection visuelle intelligente, détection de poids et de métal et inspection intelligente aux rayons X, garantissant que le produit final est exempt de défauts, dans les limites de poids requises et répond aux normes de qualité les plus élevées.
L'intégration de ces différents systèmes d'inspection offre une solution économique et rapide pour l'inspection finale des produits, réduisant le recours au travail manuel et améliorant la régularité des produits. Elle permet aux entreprises de minimiser les coûts de main-d'œuvre tout en garantissant la sécurité et la qualité de leurs produits à base de piment.
En conclusion, les solutions avancées de tri et d'inspection de Techik révolutionnent l'industrie du piment en améliorant la qualité des produits, en réduisant les coûts d'exploitation et en garantissant l'intégrité de la marque. Grâce à une technologie de pointe, ces systèmes offrent un niveau d'efficacité, de sécurité et de régularité inégalé pour la transformation du piment à chaque étape.
Date de publication : 08/11/2023